Sabato 9 luglio a Barrali si terrà la tradizionale SAGRA DEL PANE giunta alla ventunesima edizione. Quest’anno le novità sono tante, in vetrina assieme al pane i “SABORIS DE BIDDA” che sulla scia delle “Cortes Apertas” verranno serviti nei cortili più caratteristici del paese: vino, verdura, carne, formaggi, fregola solo alcune delle pietanze tipiche locali che si potranno degustare. A impreziosire d’interesse la rassegna di folklore e tradizioni organizzata come ogni anno dal Gruppo Folk Barrali in collaborazione con l’Amministrazione Comunale e numerosi volontari del paese, sarà Chiara Vigo, l’ultimo maestro del Bisso vivente al mondo che racconterà la sua arte di lavorazione del pregiato e costosissimio filamento marino. Madrina della serata la bella Ambra Pintore che presenterà e commenterà le varie lavorazioni del pane assieme al pubblico.
