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Home cagliari

Fiera, A chent’annos e le ricette della longevità

di Redazione Cagliari Online
22 Giugno 2017
in cagliari, zonapoetto-santelia

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Giunge in porto la nave di A CHENT’ANNOS, Salone specializzato nei servizi e nei prodotti per la terza 
età e per l‘invecchiamento attivo, per la prima volta in Sardegna nell’ambito della 67° Fiera 
Campionaria di Cagliari (al primo piano del Padiglione I), organizzato da SpettacoloSardegna Servizi di 
Marco Fresi.  
Programma serrato anche negli ultimi due giorni della manifestazione: servizi e prodotti innovativi per 
la terza età, ricerca scientifica nei campi dell’anzianità attiva e della longevità, turismo “senior”, 
alimentazione dei centenari e attività sportive in grado di assicurare il benessere psicofisico 
nell’”invecchiamento di successo”, i temi ancora al centro delle giornate conclusive di “A chent’annos”.  
 
Una novità accoglie i visitatori del Salone ancora oggi, sabato 2 maggio, e domani, domenica 3: “Le 
ricette della longevità”. Un team di cuochi del Centro Nutraceutico di Ricerca sull’alimentazione della 
longevità si esibisce (alle 11.30, con repliche alle 12.30, 14 e 17) in una dimostrazione della preparazione 
di alcuni piatti tradizionali della Sardegna, inseriti nel progetto Dieta dei centenari. Il Laboratorio di 
Ricerca, frutto della collaborazione tra la Comunità Mondiale della Longevità, l’associazione Medicina 
Sociale e l’Istituto IFAL (Istituto Formazione Lavoro), è impegnato nella valorizzazione delle ricette 
tradizionali e nell’alimentazione dei centenari.  
“A chent’annos” (che quotidianamente offre ai visitatori anche un servizio desk di consulenza specialistica 
prestata dagli operatori di settore) chiude i battenti domani, domenica 3 maggio.  
Gli altri appuntamenti in programma: il CSI (Centro Sportivo Italiano) Sardegna terrà, come durante 
tutto il Salone, alcuni incontri formativi di “sopravvivenza informatica” per gli anziani: alle 12 “La posta 
elettronica”, alle 17 “Informatica low cost”, alle 18 “La pubblica amministrazione”. Alle 17 (nell’Area sport) 
Lezione di Ballo, sempre a cura del CSI Sardegna. 
  
La manifestazione, prima fase di un progetto più ampio e articolato che nel 2016 sfocerà nella 
Fiera dei servizi alla persona, è organizzata con la collaborazione dell’Azienda Fiera Internazionale 
della Sardegna, del Comitato Regionale del Coni Sardegna e con il patrocinio della Comunità Mondiale 
della Longevità e dell’associazione Medicina Sociale. Ha inoltre ottenuto il patrocinio della Regione 
Autonoma della Sardegna e del Comune di Cagliari. 
Maggiori informazioni ed eventuali aggiornamenti del programma sono disponibili sul sito 
www.achentannos.it. Pagina Facebook: https://www.facebook.com/www.achentannos.it.    
Tags: fieralongevità
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