Inizierà a gennaio 2016 a Siliqua un corso teorico pratico di olivicoltura, sulle tecniche inerenti la coltivazione della pianta di olivo. L’attività dell’intera filiera comprende diverse figure professionali ed attività produttive a partire dal vivaista, che si occupa della coltivazione e riproduzione delle piante, per concludersi con la distribuzione commerciale del prodotto finito, passando attraverso il coltivatore e il frantoio. Un’altra fase fondamentale per la vita dell’olivo e per la produttività della pianta stessa è la potatura. Tuttavia, non tutti, soprattutto tra gli hobbisti e produttori amatoriali, ne conoscono le corrette tecniche. Il corso quindi si pone l’obiettivo di divulgare una buona preparazione di base per la potatura dell’olivo. L’agenzia Laore di San Sperate organizza i corsi di olivicoltura che si terranno a Siliqua nei locali del Montegranatico, da gennaio a maggio del prossimo anno, un giorno alla settimana. I corsi comprendono di lezione teorica sulla coltivazione e sulle moderne tecniche di potatura, inoltre sono previste altre ore di pratica in campo, in cui i partecipanti si cimenteranno ad eseguire in sicurezza la potatura degli olivi. I corsi sono rivolti ad hobbisti e appassionati, ma anche ad imprenditori agricoli che intendono migliorare le tecniche di potatura. Al termine verrà rilasciato un attestato di partecipazione. Il Comune di Siliqua informa che i moduli di richiesta di adesione al corso sono disponibili sia negli uffici Laore che presso il centralino del Comune, nonché nei rispettivi siti istituzionali. Le richieste di partecipazione possono essere consegnate presso il centralino del Comune di Siliqua o spedite all’agenzia Laore, via Risorgimento n. 48, 09010 San Sperate.
