Triglie alle Olive Nere
430 kcal 32,20 P 2,60 G 32,40 L
Elaborato da www.menutrix.it
Ingredienti e Calorie a persona
TRIGLIE 200 g OLIVE NERE 40 g
PREZZEMOLO VINO DA CUCINA 20 g
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA 10 g ORIGANO
Preparazione
TRITARE IL PREZZEMOLO E SNOCCIOLARE LE OLIVE. IN POCA ACQUA
METTERE A CUOCERE IL PESCE, SPRUZZARE CON DEL VINO BIANCO,
UN GOCCIO DI OLIO DI OLIVA, AGGIUNGERE LE OLIVE E IL
PREZZEMOLO E UNA SPOLVERATA DI ORIGANO. GIRARE IL PESCE CON
DELICATEZZA E LASCIARE CHE LA SALSINA SI RESTRINGA.
