Nessuna traccia di Fipronil nelle uova degli allevamenti sardi. Lo dicono i risultati del Piano straordinario di controllo attivato immediatamente dall’Assessorato della Sanità a seguito dell’allerta e sulla base delle indicazioni ricevute dal Ministero della Salute.
Nella settimana appena trascorsa, i campioni di uova prelevati dai Servizi veterinari dell’ATS e dai Carabinieri del NAS sono stati inviati con tempestività all’Istituto Zooprofilattico Sperimentale, a Sassari. Tutti gli esami di laboratorio, effettuati con i metodi raccomandati a livello europeo e nazionale, non hanno rilevato alcuna presenza dell’insetticida Fipronil, il cui utilizzo è vietato sugli animali destinati alla produzione di alimenti, come sono appunto le galline ovaiole.
Una risposta rassicurante, dunque, per i consumatori sardi: a oggi, infatti, non c’è nessun sospetto che negli allevamenti sardi sia stato utilizzato questo insetticida o che sul territorio regionale siano state commercializzate uova contaminate.
