Dimagrire dopo Ferragosto
A cura di Raffaella Aschieri (DietistaMenutrix)
Le vacanze estive, ovunque siano state trascorse in Hotel o in casa, sono sempre sinonimo di chili in più. Il ritmo più rilassalto, la voglia di stare bene con parenti e amici, la prime colazioni da sogno nei resort ma anche in alta montagna, gli aperitivi, le grigliate ci fanno stare tanto bene ma anche mangiare di più. Finita la vacanza pancia più gonfia e un senso di pesantezza generale si fanno subito notare e sentire. Occorre riattivare il metabolismo e seguire qualche regola. Un menù detox è l’ideale. Si basa proprio sull’assunzione di cibi sani, e detta una serie di regole da seguire a cominciare dal bere acqua, e ciò è favoribile anche grazie all’ingerimento di frutta e verdura. Eliminare zuccheri, alcol e cibi particolarmente grassi mentre sarebbe bene ingerire proteine e fibre, che si trovano in particolare nei cereali, nei legumi e nelle carne e pesci, ridurre porzioni e condimenti. E’ ben consigliato utilizzare alimenti contenti poco sodio e soprattutto, unire la dieta ad un’attività fisica che può essere una corsa, una camminata o un giro in bicicletta. Ecco Un esempio concreto di giornata con la dieta detox per trovare metabolismo: un caffè o te senza zucchero come colazione, con una fetta di pane integrale 40 g e marmellata 10 g . A pranzo, insalata di riso (80 g) con verdure, o pasta integrale (70-80 g ) sempre con verdure. È consigliabile mangiare prima le verdure. A cena un secondo a scelta fra carni e pesci magri, sempre con verdura o secondi di legumi al posto di carme e pesce. Infine, due spuntini: uno a metà mattina (frutta di stagione o yogurt) e uno a metà pomeriggio, simile a quello precedente. Considerato che siano ancora ad agosto un paio di volte alla settimana è consentito un gelato rigorosamente alla frutta. Un menù come questo consente di perdere un paio di chilogrammi dopo Ferragosto o dopo una vacanza e riacquistare la forma fisica ed energia in poche settimane.
