Vertenza Latte, nuovo tavolo in giornata a Sassari. In realtà era previsto per la giornata di ieri ma slittato a oggi per motivi tenici. Si discuterà del prezzo “dell’oro bianco” per arrivare finalmente a un accordo. Per i pastori 80 centesimi al litro per poi salire gradualmente a un euro, ma gli industriali restano fermi a 72 centesimi.
“Sino a oggi sono stati fatti passi avanti significativi – dice Luca Sanna, Presidente Confagricoltura- Uno su tutti l’indicizzazione del prezzo del latte legato a quello del pecorino. Altri aspetti devono ancora essere chiariti, come l’allargamento del paniere dei prodotti caseari di riferimento o la griglia di pagamento, ma su questi temi è necessario che ognuno si assuma le proprie responsabilità confermando che su i progressi fatti non si possa tornare indietro. La partecipazione al tavolo infatti ha senso compiuto solo se finalizzata a ottenere un risultato non solo per il momento contingente – conclude – ma specialmente per il futuro con uno sguardo alla prospettiva che veda una filiera forte dove si riequilibrino i ruoli e i poteri contrattuali delle parti, in quest’ottica Confagricoltura continuerà a garantire il proprio contributo”.
