L’Accademia Casa Puddu varca i confini regionali e si apre alla ribalta nazionale e internazionale. Domani, Martedì 13 ottobre, alle 10,30 al THotel di Cagliari (via dei Giudicati), il presidente della Fondazione Casa Puddu, il direttore dell’Accademia e lo chef stellato Roberto Petza (foto), illustreranno alla stampa il progetto “Cibo+”, sostenuto da Nuovolaverde, Rai Educational e Sole 24 Ore, che vede la struttura di Siddi scelta come rappresentante per la Sardegna, e la partecipazione allo “Spazio Jedi Padiglione Italia Expo 2015”, con un innovativo progetto che combina musica e cibo.
